✕ Close

Resep Pesmol Ikan Mas Bumbu Kuning Yang Lezat

Google Adsense Here

Lorem Ipsum adalah contoh teks atau dummy dalam industri percetakan dan penataan huruf atau typesetting. Lorem Ipsum telah menjadi standar contoh teks sejak tahun 1500an, saat seorang tukang cetak yang tidak dikenal mengambil sebuah kumpulan teks dan mengacaknya untuk menjadi sebuah buku contoh huruf. Ia tidak hanya bertahan selama 5 abad, tapi juga telah beralih ke penataan huruf elektronik, tanpa ada perubahan apapun. Ia mulai dipopulerkan pada tahun 1960 dengan diluncurkannya lembaran-lembaran Letraset yang menggunakan kalimat-kalimat dari Lorem Ipsum, dan seiring munculnya perangkat lunak Desktop Publishing seperti Aldus PageMaker juga memiliki versi Lorem Ipsum

Tidak seperti anggapan banyak orang, Lorem Ipsum bukanlah teks-teks yang diacak. Ia berakar dari sebuah naskah sastra latin klasik dari era 45 sebelum masehi, hingga bisa dipastikan usianya telah mencapai lebih dari 2000 tahun. Richard McClintock, seorang professor Bahasa Latin dari Hampden-Sidney College di Virginia, mencoba mencari makna salah satu kata latin yang dianggap paling tidak jelas, yakni consectetur, yang diambil dari salah satu bagian Lorem Ipsum.

Pesmol Ikan Mas Bumbu Kuning

Resep Pesmol Ikan Mas Bumbu Kuning Yang Lezat

Setelah ia mencari maknanya di di literatur klasik, ia mendapatkan sebuah sumber yang tidak bisa diragukan. Lorem Ipsum berasal dari bagian 1.10.32 dan 1.10.33 dari naskah “de Finibus Bonorum et Malorum” (Sisi Ekstrim dari Kebaikan dan Kejahatan) karya Cicero, yang ditulis pada tahun 45 sebelum masehi. BUku ini adalah risalah dari teori etika yang sangat terkenal pada masa Renaissance. Baris pertama dari Lorem Ipsum, “Lorem ipsum dolor sit amet..”, berasal dari sebuah baris di bagian 1.10.32.

Sudah merupakan fakta bahwa seorang pembaca akan terpengaruh oleh isi tulisan dari sebuah halaman saat ia melihat tata letaknya. Maksud penggunaan Lorem Ipsum adalah karena ia kurang lebih memiliki penyebaran huruf yang normal, ketimbang menggunakan kalimat seperti “Bagian isi disini, bagian isi disini”, sehingga ia seolah menjadi naskah Inggris yang bisa dibaca.

Bahan Pesmol Ikan Mas

  • Ikan mas sebanyak 500 gram
  • Daun salam sejumlah 1 lembar
  • Serai yang telah dimemarkan sejumlah 1 batang
  • Jeruk nipis sebanyak 1 sendok makan
  • Bawang merah utuh sejumlah 8 buah
  • Cabai merah besar dibuang bijinya dan diiris miring 2 buah
  • Cabai rawit utuh sesuai selera, yang ini pakai 15 buah
  • Gula pasir sebanyak 2 sendok teh
  • Garam halus sebanyak 2 sendok teh
  • Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis secukupnya
  • Air bersih sebanyak 250 ml

Bumbu halus:

  • Bawang merah sejumlah 6 siung
  • Kemiri yang telah disangrai sejumlah 4 siung
  • Lengkuas sepanjang 1 cm
  • Jahe sepanjang 1 cm
  • Kunyit sepanjang 1 cm
  • Garam halus secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Cara membuat Ikan Mas Pesmol

  1. Cuci bersih ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, kunyit, serta garam.
  2. Biarkan selama 15 menit, lalu goreng ikan dengan menggunakan minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan. Lalu tiriskan dan sisihkan.
  3. Campurkan bawang merah, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit, garam halus, dan gula pasir. Lalu haluskan bahan-bahan tersebut dengan menggunakan ulekan atau blender.
  4. Minyak goreng dipanaskan lalu tumis bumbu halus. Tambah dengan daun salam, juga serai dimemarkan.
  5. Jika tumisan sudah mengeluarkan aroma harum, lalu masukkan gula pasir, garam halus, dan air bersih.
  6. Lanjutkan memasak hingga airnya mengental. Lalu koreksi rasanya sesuai selera Anda Anda.
  7. Tambahkan cabai merah, cabai rawit, juga bawang merah  utuh. Lalu aduk rata.
  8. Masukkan ikan mas yang sudah digoreng, aduk hingga rata.
  9. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Bagian standar dari teks Lorem Ipsum yang digunakan sejak tahun 1500an kini di reproduksi kembali di bawah ini untuk mereka yang tertarik. Bagian 1.10.32 dan 1.10.33 dari “de Finibus Bonorum et Malorum” karya Cicero juga di reproduksi persis seperti bentuk aslinya, diikuti oleh versi bahasa Inggris yang berasal dari terjemahan tahun 1914 oleh H. Rackham.

Google Adsense Here